Forestil dig, at du sidder en onsdag morgen og scroller gennem Instagram.

Du ser profiler, der bare appellerer og drager masser af begejstrede mennesker ind. De har et stort antal følgere og et levende engagement på hvert opslag, kommentarer fra folk, der tydeligt er investerede. Der er en homogenitet, en genkendelig stil og et veldefineret univers, der gør, at man med det samme ved, hvad man kan forvente at slå døren op til.

Og så kigger du på din egen profil. Du poster. Du deler. Du prøver. Men algoritmen føles som en gåde, og dit indhold drukner i en ocean af larm.

"Hvorfor virker det for dem – men ikke for mig? Hvad er det, jeg ikke forstår?"

Jeg kender den følelse.

For Instagram kan føles som en jungle, hvor du bruger timer på at få dit feed til at shine – men resultatet står ikke mål med indsatsen. Du har en fornemmelse af, at det, du gør, er lidt tilfældigt. Og du længes efter at gå fra "jeg håber, det virker" til "jeg ved præcis, hvad jeg gør, og hvorfor det virker."

Det er præcis dét, denne workshop handler om.

En hel dag, hvor vi samles i mit nye studie i Latinerkvarteret i Aarhus over god morgenkaffe og lidt friskbagte lækkerier, og hvor du lærer at arbejde strategisk, professionelt og succesfuldt med din Instagram – uden at miste autenticiteten eller glæden ved at skabe.

Du får redskaberne til at forstå algoritmen, finde og fastholde dit publikum, skabe et visuelt univers med signaturstil, og fortælle den kernefortælling, der gør din profil personlig, troværdig og magnetisk. Og ja – du lærer også, hvordan du kan tjene penge på din profil.

Det bliver ikke en dag, hvor vi kun snakker om, hvad der virker generelt. Vi arbejder med dit univers og din præsentation på Instagram - på den motiverende måde, hvor du mærker, at det hele pludselig giver mening. Du får inspiration til at komme i gang med at udarbejde en strategi for din egen profil, optimere dit udtryk, og går derfra med masser af indsigt, klarhed og værktøjer, du kan gå direkte hjem og omsætte.

Se for dig en tirsdag aften om en måned:

Du poster et billede, og inden for en time er der kommentarer, likes, og to nye følgere, der skriver: "Wow, er vild med dit feed. So inspirerende!!"

Du smiler. For du ved nu præcis, hvad der virker, hvorfor det virker, og hvordan du bliver ved med at levere det. Din profil føles som en naturlig forlængelse af dig – og den arbejder for dig. Den afspejler dit univers, dine værdier og din stemme – og du tiltrækker det rette publikum, der engagerer sig i dine posts og det, du deler.

Det er denne klarhed og denne kontrol – jeg ønsker at give dig.

Hvis du kan mærke, at det er tid til at tage styringen over din Instagram, så er denne workshop for dig.

Alt det praktiske:

Dato: Lørdag den 7. februar 2026 kl. 10-16
Tid: Klokken 10-16
Sted: Studie 22, Studsgade 22, st, 8000 Aarhus C
Incl.: Kaffe, croissanter, frokost, vand, frugt, kursusmateriale

🎁 Helt særligt indvielsestilbud
Da jeg fejrer indflytningen i mit nye studie, Studio 22, udbyder jeg en lille serie workshops til en særlig fejringspris:

Normalpris: 4.995 kr.
Din særpris: kun 1.995 kr.

Der er kun 8 pladser – så du får den personlige sparring, instruktion og feedback, du har brug for.

📅 Vil du med?
Så skynd dig at booke din plads – jeg glæder mig så meget til at tilbringe en inspirerende og hyggelig dag sammen med dig!

PS: Kommer du i bil, er der et p-hus (Apcoa Parkering) i Borggade – kun 3 minutters gang fra studiet.

Har du nogensinde forsøgt at fange stemningen i et smukt øjeblik – men endte med et fladt, halvskarpt billede, der slet ikke gjorde øjeblikket ære?

Du ved, hvordan det ser ud i dit hoved: det bløde lys, farverne, kompositionen. Men når du kigger på dit billede, mangler der noget. Magien. Dybden. Historien.

"Hvad er det lige, jeg gør forkert, siden de billeder, jeg skyder med kameraet på min smartphone overhovedet ikke bliver ligeså knivskarpe, velbelyste og farvemættede fotos som dem, jeg nu og da ser på sociale medier eller hjemmesider?"

Jeg forstår 100% disse tanker, for jeg har selv været dér.

Mobilfotografering handler nemlig ikke om at have den nyeste iPhone eller være teknisk begavet. Det handler om at forstå lyset, kompositionen, vinklerne – og alle de små tricks, der får dit foto til at shine og fanger interessen hos dit publikum.

Det er præcis dét, denne workshop handler om.

En hel dag, hvor vi samles i mit nye studie i Latinerkvarteret i Aarhus kl. 10 over god morgenkaffe og lidt friskbagte lækkerier, og hvor du lærer at tage skarpe, æstetiske og velkomponerede billeder med din smartphone og modtager superpraktiske tricks, som straks løfter dine billeder – uden at kræve avanceret udstyr.

Du får mine bedste tips som livsstils-, rejse- og madfotograf. Vi arbejder med lys, farver, vinkler, komposition og storytelling. Og hvis vejret er med os, går vi, efter en let frokost, ud på photo walk gennem Aarhus' mest fotogene hjørner og øver det hele i praksis.

Jeg guider dig trin for trin og giver dig personlig feedback undervejs. Og du går derfra med billeder, du er stolt af, og færdigheder, du kan bruge resten af livet.

Det bliver ikke en dag, hvor vi kun sidder og snakker teori – vi fotograferer, eksperimenterer, ser hinandens arbejde. Men på den inspirerende måde, hvor du mærker, at det hele pludselig giver mening.

Se for dig en lørdag formiddag om et halvt år:

Du er på farten – måske i byen, på en rejse, eller bare ude at gå en tur. Pludselig ser du det: lyset, scenen, øjeblikket. Du hæver telefonen, finder kompositionen, justerer eksponeringen, og tager billedet. Når du kigger på det bagefter, ved du, at det her sad lige i skabet. Skarpt. Æstetisk. Præcis som du ville have det.

Det er denne selvsikkerhed og disse færdigheder – jeg ønsker at give dig.

Hvis du kan mærke, at det er tid til at mestre smartfotografi, så er denne workshop for dig.

Alt det praktiske:

Dato: Lørdag den 14. februar 2026
Tid: Klokken 10-16
Sted: Studie 22, Studsgade 22, st, 8000 Aarhus C
Incl.: Kaffe, croissanter, frokost, vand, frugt, kursusmateriale

🎁 Helt særligt indvielsestilbud
Da jeg fejrer indflytningen i mit nye studie, Studio 22, udbyder jeg en lille serie workshops til en særlig fejringspris:

Normalpris: 4.995 kr.
Din særpris: kun 1.995 kr.

Der er kun 8 pladser – så du får den personlige sparring, instruktion og feedback, du har brug for.

📅 Vil du med?
Så skynd dig at booke din plads – jeg glæder mig så meget til at tilbringe en inspirerende og hyggelig dag sammen med dig!

PS: Kommer du i bil, er der et p-hus (Apcoa Parkering) i Borggade – kun 3 minutters gang fra studiet.

Forestil dig det her: Du står foran et motiv, der simpelthen tager pusten fra dig. Lyset falder perfekt. Farverne er drømmeagtige. Opstillingen er præcis, som du håbede. Du hæver kameraet og skyder.

Men når du kigger på billedet bagefter, føles det som en mavepuster.

For det der udspillede sig foran dig – den stemning, det lys, den magi – det er ikke der. Billedet er OK. Men det er fladt. Livløst. Uden "pang".

Farverne mangler dybde. Lyset føles mat. Og så er der lige de der små forstyrrende elementer i baggrunden, som du ikke engang lagde mærke til, da du tog billedet.

"Hvordan pokker får de andre deres billeder til at se så stemningsfulde, dragende og professionelle ud?" tænker du måske.

Jeg kender følelsen.

Og sandheden er: Du gør intet forkert. Du ved bare endnu ikke, hvordan du bringer dine billeder igennem en let redigering i Lightroom og får dem til at shine og udstråle præcis dét, du så med dine egne øjne.

Det er dér, magien sker. Og det er meget lettere, end du tror!

Billedbehandling handler nemlig om at genskabe det, du så, da du tog billedet - at forløse det potentiale, der allerede ligger gemt i dit billede. At justere lyset, finpudse farverne, fjerne det, der distraherer, og give dit billede det udtryk, du drømte om, da du trykkede på udløseren.

Det er præcis dét, denne workshop handler om.

En hel dag, hvor vi samles i mit nye studie i Latinerkvarteret i Aarhus over god morgenkaffe og lidt friskbagte lækkerier, og hvor du lærer at billedbehandle som en pro.

Du får konkrete værktøjer til at arbejde med lys, farver, kontrast og skarphed. Vi arbejder med billedbehandlingsprogrammet Lightroom – både på telefonen og computeren. Og du går derfra med redigerede billeder, du er stolt af, og færdigheder, du kan bruge fra det øjeblik, du forlader workshoppen.

Se for dig, at du allerede dagen efter workshoppen…

… åbner dit fotobibliotek og finder et billede, du tog for et par dage siden. Du bruger fem minutter på at redigere det – lidt varmere i tonerne, lidt mere kontrast, en beskæring der giver ro.

Og så poster du det. Kommentarerne tikker ind: "Wow, hvor er det smukt! Hvilket kamera bruger du?" Du smiler. For du ved, at det ikke handler om kameraet. Det handler om, hvad du gør bagefter.

Det er denne selvsikkerhed og disse færdigheder – jeg ønsker at give dig.

Hvis du kan mærke, at det er tid til at løfte dit visuelle håndværk, så er denne workshop for dig.

Alt det praktiske:

Dato: Lørdag den 21. februar 2026
Tid: Klokken 10-16
Sted: Studie 22, Studsgade 22, st, 8000 Aarhus C
Incl.: Kaffe, croissanter, frokost, vand, frugt, kursusmateriale

🎁 Helt særligt indvielsestilbud

Normalpris: 4.995 kr.
Din særpris: kun 1.995 kr.

Der er kun 8 pladser – så du får den personlige sparring, instruktion og feedback, du har brug for.

📅 Vil du med?
Så skynd dig at booke din plads – jeg glæder mig så meget til at tilbringe en inspirerende og hyggelig dag sammen med dig!

PS: Kommer du i bil, er der et p-hus (Apcoa Parkering) i Borggade – kun 3 minutters gang fra studiet.

Det siger tidligere kusister:

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
”Tak for nogle helt igennem fantastiske dage. Sikke et nærvær, en skøn energi, og en kæmpe vidensbank - tak fordi du tager os ind, og deler ud af alt det du kan og ved. Tak for dig!”
- PERNILLE ISLE

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“Den dejligste, lærerigeste, sjoveste dag med vidunderligt selskab og forplejning og alle de tips, tricks og ideer til mad-fotografering, jeg kunne ønske mig. Alt sammen krydret med gode grin! Og jeg føler nærmest, at jeg har fået et nyt kamera efter at have fået bedre forståelse for ISO og lukketid og f-stop og hvad har vi. TAK for en skøn dag!”
- PERNILLE ANDREASSEN

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“Tak, Sif. Det var en fantastisk oplevelse! Du er sådan en fremragende lærer - tålmodig og omsorgsfuld.”
- MAYA BASSIL

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
”Tak, Sif, for at være mere end blot en lærer og mentor - du er også en umådelig inspirerende kvinde. Din passion for at undervise og dele din viden og værktøjskasse med andre kreative sjæle er beundringsværdig. Jeg kan slet ikke vente med at deltage i flere workshops med dig i fremtiden. Tak igen for at dele dine talenter og kundskaber med os.”
- PEGGY SOLOMON

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“Tusind tak for en hel fantastisk, lærerig og inspirerende dag, kære Sif.”
- CONNIE THERKILDSEN

For mig handler livet om at lære at mestre færdigheder, blive klogere på sig selv og vore medmennesker, bidrage til verden med, hvad der føles autentisk og meningsfyldt, at turde forfølge sit sande kald og stole på, at der inde i os alle bor et kraftfuldt potentiale, der blot venter på at blive forløst.

- sif orellana

Hvis du måtte bede mig om i korte vendinger at fortælle dig, hvem jeg er, så er noget af det første, jeg nok ville sige, at jeg er en livsglad, udforskende og kreativ sjæl, der elsker at bringe projekter til verden, der føjer mening og inspiration til menneskers liv. Jeg er drevet af et ønske om vedvarende at udfordre mig selv, min nysgerrighed, fantasi og skaber-evne på måder, der føjer udvikling og læring til mit liv og udvikler mit potentiale som menneske, personligt såvel som professionelt.

uddannelse, joberfaring & fokus

Siden jeg udgav min første kogebog, Krudtugler & kanelsnegle, tilbage i 2004, har jeg haft den enorme glæde og ære at gøre mig fortjent til hele otte internationale priser som kogebogsforfatter & fotograf. De er ikke bare dumpet ned i min turban som appelsiner fra himlen. Jeg har arbejdet målrettet, fokuseret, og investeret massevis af timer og litervis af hjerteblod på at pakke dem med opskrifter og skrevne og visuelle fortællinger, der vækker genklang, inspirerer og indgyder livsmod hos mit publikum.

Jeg har brugt min uddannelse som cand.mag. i litteraturhistorie og massekommunikation som afsæt, suppleret af studier i journalistik, positiv psykologi, børne- og ungdomskultur, og design og ledelse af kreative processer.

Jeg har draget nytte af den erfaring, jeg har tilegnet mig efter 12 år i dansk kulturliv med ansvaret for markedsføring, SoMe, presse og events. Jeg har rejst verden tynd og været i mesterlære hos nogle af de internationale fotografer, stylister og skribenter, jeg i årevis har beundret på afstand, har læst stakkevis af bøger, fulgt online workshops, set hundredevis af tutorials, gået på kurser, tilbragt dage og måneder med selv at praktisere forskellige kreative discipliner for at lære at mestre dem til fulde og har rakt ud efter eksperter og fagfolk og har hørt dem til råds, når jeg ikke kunne finde svar på anden vis.

Mission for mine workshops

Det er denne pulje af kompetencer, færdigheder og erfaringer, jeg nu ønsker at omsætte ind i workshops, der kan komme dig til gavn. På mine workshops i food-styling, mad- og livsstilsfotografering og visuel storytelling vil du lære alt om måderne, hvorpå jeg skaber mine billeder fra start til slut, værktøjerne jeg benytter til at indfange stemninger, hvilket teknisk udstyr jeg gør brug af, hvordan jeg skaber et velfungerende hjemmestudie, hvordan jeg styler og arbejder med lys, komposition, tekstur, lag, baggrunde, farver, storytelling og meget mere, der har med fotografering af lækre mad- og livsstilsbilleder at gøre.

Jeg glæder mig til at tage imod dig og gøre alt, hvad jeg kan for at booste dine evner til, at du kan tage verden med storm, forløse dit potentiale som visuel storyteller og indsnævre kløften mellem dine drømme og virkeligheden.

Ps. Du kan læse lidt mere om min uddannelses- og jobmæssige erfaring her.